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信息來源:fbyudtu.cn | 發(fā)布時間:2020年11月01日
下面我們就為客戶具體介紹幾種常見水果的運(yùn)輸要求:
1.蘋果
運(yùn)輸?shù)奶O果應(yīng)新鮮,無腐爛、變質(zhì)、過熟等現(xiàn)象??蛇x用箱、筐包裝。貨物每件重量不得超過35公斤,20~25公斤。蘋果適宜的運(yùn)輸溫度為0℃~3℃。因此一般建議客戶使用冷藏車對蘋果進(jìn)行運(yùn)輸,以便可以更好的控制溫度。
2.梨
因梨汁多:肉脆不耐貯運(yùn),運(yùn)輸?shù)睦娌粦?yīng)有腐爛、破裂、過熟等現(xiàn)象??蛇x用紙箱、鈣塑箱或條筐作包裝,且有足夠的強(qiáng)度。每件重量不得超過35公斤,在15~20公斤為好。同時梨較耐寒,適宜的運(yùn)輸溫度為-1.5℃~0℃,《鮮規(guī)》規(guī)定的運(yùn)喻溫度為2℃~6℃。因此建議熱季冷藏運(yùn)輸,溫季視外溫高低情況使用冷藏車、棚車?yán)洳鼗蛲L(fēng)運(yùn)輸,寒季則需采取防寒運(yùn)輸,梨的代謝作用會散發(fā)乙烯,乙烯能促使水果成熟,所以梨在運(yùn)輸應(yīng)注意通風(fēng)換氣,并且不可以與其他水果混裝。
3.柑桔
柑桔運(yùn)輸主要在冬季。因此運(yùn)輸?shù)母探圪|(zhì)量必須良好,成熟度不高于8成,色澤新鮮,無腐爛、水腫及機(jī)械傷??蛇x用木箱、紙箱、筐、籮、簍的包裝,且有足夠的強(qiáng)度,每件重量不得超過30公斤,在15~20公斤為好。根據(jù)柑桔適宜的運(yùn)輸溫度,建議冷藏車控制在4℃~8℃時柑桔的運(yùn)輸質(zhì)量好。
4.香蕉
香蕉對低溫敏感,當(dāng)?shù)陀?1℃易產(chǎn)生生理病害,高于20℃對香蕉起催熟作用。因此適宜的運(yùn)輸溫度為11.7℃。運(yùn)輸?shù)南憬冻墒於葢?yīng)低于85%,果皮為青綠色,不應(yīng)有機(jī)械傷、破裂、折斷、黃熟、腐爛的現(xiàn)象(一筐中有一個黃熟香蕉也不行,因黃熟香蕉放出乙烯對香蕉有催熟作用)。包裝要有足夠強(qiáng)度,每件重量不應(yīng) 超過25公斤。香蕉主要在10月份前后運(yùn)輸,其他季節(jié)也有運(yùn)輸。熱季運(yùn)輸時應(yīng)用冷藏車?yán)洳剡\(yùn)輸,溫季視外溫情況使用冷藏車;棚車和敞車?yán)洳?;保溫或通風(fēng)運(yùn)輸,寒季則應(yīng)保溫或防寒運(yùn)輸。
5.葡萄
葡萄一般建議使用冷藏車?yán)洳剡\(yùn)輸。適宜的運(yùn)輸溫度為0℃~3℃。運(yùn)輸?shù)钠咸巡粦?yīng)過熟,不掉粒,無腐敗、霉?fàn)€、機(jī)械傷等現(xiàn)象。包裝必須耐壓、通風(fēng),每件重量不超過20公斤。
6.桃
桃屬嬌嫩水果,含水量高達(dá)85%,貯運(yùn)中容易破爛、腐敗。運(yùn)輸?shù)奶页墒於纫?~8成為宜,有機(jī)械傷、軟化現(xiàn)象的不宜承運(yùn)。包裝應(yīng)堅(jiān)固、耐壓,是木板或者條箱,每件重量不得超過20公斤,是10公斤左右。包裝內(nèi)有柔軟的襯墊材料,以利于通風(fēng)換氣。裝載時應(yīng)留有通風(fēng)道,要堆碼穩(wěn)固防止倒塌。適宜的運(yùn)輸溫度為0℃~3℃。建議使用冷藏車進(jìn)行裝運(yùn)。